Hos Pernille og Thomas

Velkommen til vores blog. I året 2006/2007 skal vi bo og arbejde i Arequipa, som er en by i det sydlige Peru. Her kan du læse om, hvad vi går og laver, og se billeder fra vores hverdag. Vores postadresse er: Mision Luterana de Noruega, Apartado 1387, Arequipa, Peru, South America. Du kan også skrive en mail til os på panelle@gmail.com eller altomingenting@gmail.com

lørdag, december 30, 2006

Chilensk vin

Loerdag eftermiddag tog vi metroen udenfor byen for at besoege en vingaard - Concha y Toro, det er efternavnet paa manden der grunlagde den. Vingaarden ligger i meget smukke omgivelser med parker og skove.
Dette er huset, som engang tilhoerte familien Concha i Toro. I dag er der ikke flere tilbage i slaegten. Vi fik en rundtur paa engelsk i omraadet, og saa forest og fremmest vinmarkerne.




Turen boed ogsaa paa vinsmagningen - hvilken nogen af os synes var turens hoejdepunkt.

Vi fik ogsaa et kig ned i de kolde vinkaeldre, hvor der laa toendevis af vin. Kun faa udvalgte ved, hvilken vin der ligger i hvilke toender.

Vores dag sluttede med et skoent maaltid paa vores hostal, som vi spiste i gaardhaven. Vi fik tog roedvinsglas med fra vingaarden, som allerede har gjort nytte.